01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在西馬込住宅區靜靜佇立的「SIAN」,是一家既能坐下來好好享用正餐、也適合就著酒杯搭配幾道小菜的休閒義大利餐廳。店內氛圍沉穩悠閒,無論是一人獨處或是好友聚餐,都能毫無拘束地圍坐桌前。
從小盤佐酒菜到正統主餐
若是獨自一人輕鬆前來,包含5款前菜與任選2杯飲品的「獨飲滿足拼盤」,會是令人心滿意足的起手式。點一杯生啤酒、氣泡酒或沙瓦,便能逐一品嘗多樣風味。單點菜單方面,有定期更換魚種與醬汁的「本日鮮魚卡帕丘」、燉牛肚以及蘑菇鮮蝦阿希約蒜香油封,可依當下心情自由組合成喜歡的開胃菜。
主菜備有「法式油封國產雞腿肉」、「烤三元豬肩肉」與「義式切片牛排」,能與葡萄酒相互襯托。想在尾聲來份澱粉的話,「培根蛋黃麵」與「吻仔魚高麗菜香蒜辣椒義大利麵」等經典麵點也一應俱全。
烘托料理的酒品與甜點
酒水選擇相當豐富,除了可單杯點選的「L'Arjolle Blanc」白酒與「L'Arjolle Rouge」紅酒,還有選用岩手縣名水釀造的精釀啤酒「龍泉洞啤酒」,以及各式沙瓦與調酒。餐後不妨以義大利傳統冰糕「卡薩塔」或「季節水果派」搭配咖啡、卡布奇諾,為這頓飯畫下溫柔平靜的句點。
紀念日與團體聚會的周全考量
慶祝場合或多人聚會時,需於2天前預訂的暢飲套餐相當實用。菜單順著前菜、生魚片卡帕丘、溫熱前菜、主餐到義大利麵循序展開;若是紀念日,還能加點需前一天預約的「慶祝甜點拼盤」。店內備有兒童餐與附屬免費停車位,帶小孩同儕或開車前來都能安心規劃行程。







